Kue Apem Gula Merah (1 Jam)
Siapa bilang kue apem gula merah sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kue apem gula merah yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat kue apem gula merah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 150 gr gula merah (bisa ditambah jika suka manis)
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 400 ml air
- 50 gr fiber creme (bisa diganti 50 ml santan instan)
- 200 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt ragi instan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak rumit untuk membuat kue apem gula merah :
Langkah pembuatan
-
Dalam panci, masukkan gula merah, garam, daun pandan dan air. Masak hingga mendidih dan gula larut. Masukkan fiber creme. Aduk rata. Tunggu hangat atau dingin.
-
Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi. Aduk rata. Tuang air gula merah, aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Tutup wadah dan tunggu 30 menit.
-
Oles cetakan dengan sedikit minyak. Tuang adonan. Kukus selama 20 menit. Tutup kukusan dilapisi dengan kain bersih ya. Angkat dan sajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
