Kue Moho (9 Bahan)

Siapa bilang kue moho sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kue moho yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah bisa membuat kue moho yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Biang:
• 250 g tepung terigu pro tinggi
• 150 g tape singkong
• 100 ml air
• Bahan Utama:
• 145 gr tepung terigu pro tinggi
• 5 sdm gula pasir
• 1 sdt baking soda
• 2 tetes pewarna merah (option)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat kue moho :

• Buat biang terlebih dahulu: Campur semua bahan biang, uleni hingga kalis. Lalu tutup dg plastik wrap. Diamkan selama minimal 12 jam.

  

• Gb. 1 ini hasil dari bahan biang yg sdh didiamkan. Aduk bahan biang, masykkan gula pasir dan baking soda. Aduk rata. Selanjutnya masukkan tepung secara bertahap. Aduk.

  

• Lalu uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian beri pewarna merah. Uleni hingga rata.

  

• Penyelesaian: Gulung adonan putih, waktu menggulung taburi dg tepung agar tidak lengket. Sisihkan. Pipihkan adonan merah lalu beri ditengahnya adonan putih. Selanjutnya gulung memanjang. Potek satu kepal tangan, lalu taruh di atas baking paper, hasil potekan berada dibagian atas yaa. Ulangi hingga habis. Cara ini option yaa... Banyak cara untuk penyelesaiannya. Panaskan kukusan, kukus selama 15-20 menit. Jangan lupa tutup dialasi dg kain.

  

• Kue Moho siap disajikan.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.