Resep 26.sambal Goreng Ktt Jipang (krecek Tahu Telur,jipang=labu Siam)
Siapa bilang 26.sambal goreng ktt jipang (krecek tahu telur,jipang=labu siam) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep 26.sambal goreng ktt jipang (krecek tahu telur,jipang=labu siam) yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 21 bahan, kamu sudah bisa membuat 26.sambal goreng ktt jipang (krecek tahu telur,jipang=labu siam) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 75 gr krupuk Krecek
- 5 buah Telur ayam rebus
- 5 buah Tahu coklat
- 5 buah telur puyuh rebus
- 1 buah labu siam potong korek api
- Bumbu halus :
- 15 biji cabe keriting
- 5 biji cabe rawit
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Secukupnya Ketumbar
- Bumbu yang tidak dihaluskan:
- 1 batang serai
- Seruas jempol laos
- 3 lembar daun Salam
- 3 lembar daun jeruk
- 10 biji cabe rawit
- 700 ml Santan agak encer
- Secukupnya kaldo jamur
- Secukupnya garam (me : pake garam himalaya)
- 150 ml santan kental
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat 26.sambal goreng ktt jipang (krecek tahu telur,jipang=labu siam) :
Langkah pembuatan
-
Haluskan sendiri cabai keriting dahulu. Kemudian haluskan bumbu bawang merah,putih,cabai. Sisihkan.
- Labu siam setelah dipotong korek api diberi garam bwt hilangkan getahnya..
-
Tumis terlebih dahulu cabai merah keriting nya.. ditunggu sampai keluar warna merah
-
Kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan santan yang agk encer.
- Sambil menunggu mendidih masukkan labu siam,tahu dan telur. Tambahkn juga gula,garam, dan kaldu jamur
- Setelah mendidih baru masukkan krupuk krecek. Dan masukkan santan kental. Tunggu lagi sampe mendidih baru matikan kompor.
-
Tata dipiring saji.. bisa makan pakai bubur. Nasi ato lontong
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
