(8 Langkah) Sambal Goreng Labu Siam Tahu Krecek Kuah Santan
Siapa bilang sambal goreng labu siam tahu krecek kuah santan sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng labu siam tahu krecek kuah santan yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sambal goreng labu siam tahu krecek kuah santan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Labu siam
- potong dadu Krecek
- Tahu potong dadu goreng
- 12 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 4 Cabai merah
- 5 Cabai rawit (sesuai selera)
- Lengkuas geprek
- 2 lembar Daun salam
- 1 Santan kara (sesuai selera)
- Garam
- Gula
- Merica bubuk
- Penyedap rasa (boleh skip)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat sambal goreng labu siam tahu krecek kuah santan :
Langkah pembuatan
- Kupas labu siam dan potong memanjang. Lalu rendam dengan air garam
- Goreng tahu tapi jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit)
- Tumis bumbu halus dan tambahkan laos geprek beserta daun salam sampai harum
- Tambahkan air lalu masukkan tahu, labu siam dan krecek
- Masukkan santan. Tunggu mendidih
- Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap
- Aduk, lalu cicip rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan siap dihidangkan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
