Lemper Abon Sapi (9 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 898
⌛ -
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang lemper abon sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lemper abon sapi yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 9 bahan, Anda sudah bisa membuat lemper abon sapi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Lemper Abon Sapi (9 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gr beras ketan
  • 100 ml santan kental
  • 300 ml air
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun pandan
  • 2 sdt garam
  • secukupnya Abon sapi
  • secukupnya Daun pisang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Lemper Abon Sapi (9 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah gampang untuk membuat lemper abon sapi :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih beras ketan. Lalu rendam selama 2 jam.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Kukus beras ketan bersama daun pandan selama 30 menit. Dandang kukusan saya alasi dengan daun pisang. Biar harum. Setelah 30 menit dinginkan.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Masak santan kental,air, dan daun salam hingga mendidih.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Masukkan ketan. Masak hingga santan asat/kering. Daun Pandan nya di ikut kan juga ya.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Diamkan selama 15 menit.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Kukus kembali selama 30 menit.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Setelah matang. Ambil separuh ketan. Tata di dalam loyang. Saya pakai ukuran 18 cm.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Isi dengan abon sesuai selera.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Tutup kembali dengan sisa ketan.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Bagi menjadi 12 buah.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

  • Bungkus dengan daun pisang. Siap di nikmati.

    Lemper Abon Sapi (9 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…