Cara Bikin *sambel Goreng Kentang Tahu Telur*

Siapa bilang *sambel goreng kentang tahu telur* sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep *sambel goreng kentang tahu telur* yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menciptakan *sambel goreng kentang tahu telur* yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan :
• 4 butir telur rebus
• 2 buah kentang
• 2 buah tahu kuning
• 1 papan petai
• 1 bungkus santan kara 65 ml
• Bumbu :
• 6 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 10 cabe merah keriting
• 5 cabe rawit merah
• Sepotong kecil asam jawa
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya gula pasir/gula merah
• Bumbu pelengkap :
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas
• 7 cabe rawit merah utuh

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat *sambel goreng kentang tahu telur* :

• Siapkan bahan : rebus telur sampai matang, angkat, dinginkan, sisihkan

  

• Kupas kentang, cuci dan potong sesuai selera lalu goreng 1/2 matang,angkat. Potong2 tahu lalu goreng juga 1/2 matang.

  

• Kemudian kupas telur yg sudah direbus juga kupas petai.lalu goreng telur sampai berubah warna, sesudah itu angkat dan satukan dengan kentang dan tahu yg sudah digoreng tadi.

  

• Setelah itu haluskan bumbu bersama garam, bisa diulek/diblender sampai halus lalu masukkan asam jawa.

  

• Tumis bumbu sampai layu dan masukkan daun salam yg sudah dirobek bagian tangahnya (agar aromanya lebih keluar) dan juga lengkuas yg sudah dikeprek,tumis hingga harum lalu masukkan kaldu bubuk, aduk dan masukkan kentang tahu dan telur yg sudah digoreng.

  

• Aduk2 kemudian masukkan air,dan gula merah.Masak sampai mendidih lalu masukkan petai dan cabe rawit utuh.

  

• Aduk lalu masukkan santan kara dan aduk2, masak sampai mendidih, aduk sambil cek rasa. Masak sampai matang lalu angkat lalu tuang dipiring saji.

  

• Dan siap untuk dihidangkan.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.