(3 Langkah) Brongkos Daging

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2276
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang brongkos daging sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep brongkos daging yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah bisa membuat brongkos daging yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

(3 Langkah) Brongkos Daging

Bahan-bahan

  • 250 gram daging sapi
  • 10 bh tahu coklat
  • 1 genggam kacang tolo (rebus hingga empuk)
  • 2 btr telur ayam(rebus)
  • secukupnya fibbercream
  • secukupnya garam
  • 1 sdt penyedap jamur
  • Bumbu tumis
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 2 bh kemiri
  • 2 bh kluwak (isinya rendam air panas untuk menghilangkan rasa getir)
  • 1 ruas laos
  • 3 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam
  • 1 bh serai
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(3 Langkah) Brongkos Daging", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat brongkos daging :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan, rebus daging hingga empuk, rebus telur tips supaya telur tidak rusak saat kulitnya dikupas rendam dan pecahkan di dalam air, kemudian cuci tahu dengan air panas

    (3 Langkah) Brongkos Daging(3 Langkah) Brongkos Daging(3 Langkah) Brongkos Daging

  • Blender dan tumis bumbu, tambahkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai

    (3 Langkah) Brongkos Daging(3 Langkah) Brongkos Daging

  • Beri kaldu rebusan sapi, tambahkan fibbercream yang sudah dilarutkan ke salam air panas, masukan tahu, daging dan kacang tolo. Tambahkan garam dan penyedap jamur, tes rasanya. Selamat mencoba.

    (3 Langkah) Brongkos Daging(3 Langkah) Brongkos Daging

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…