Resep Cookies Ubi Ungu
Siapa bilang cookies ubi ungu sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep cookies ubi ungu yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah bisa menciptakan cookies ubi ungu yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr ubi ungu
- 50 gr mentega tawar, cairkan
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1/4 sdt garam
- Topping
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt wijen
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat cookies ubi ungu :
Langkah pembuatan
- Kupas dan cuci ubi ungu. Kukus sampai empuk, lalu haluskan di saat masih hangat.
- Campur semua bahan dan aduk rata. Jika kurang manis, bisa ditambahkan gula pasir. Bentuk pipih sebanyak 16-20 buah (tergantung besarnya cookies yg dikehendaki)
- Siapkan loyang yg telah dilapisi kertas roti, susun ubi yg telah dibentuk pipih tadi. Olesi dengan kuning telur dan taburi dgn wijen.
- Masukkan ke dalam oven, panggang sampai cookies terlihat kering. Keluarkan dari oven dan biarkan cookies menjadi dingin. Jika sudah dingin, pindahkan ke dalam wadah dan sajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.