Ayam Geprek (masakan Rumahan Sederhana) (12 Bahan)

Siapa bilang ayam geprek (masakan rumahan sederhana) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam geprek (masakan rumahan sederhana) yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah bisa menyediakan ayam geprek (masakan rumahan sederhana) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg ayam
• Bahan Untuk Marinasi :
• 1 butir telur
• 150 ml air
• 4 sdm tepung terigu
• Royco Ayam yang agak banyak
• secukupnya lada bubuk
• Bahan Sambel :
• 10 buah cabai rawit merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 siung bawang merah
• Secukupnya minyak panas

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak sulit untuk membuat ayam geprek (masakan rumahan sederhana) :

• Potong ayam menjadi beberapa bagian/ sesuai selera.

  

• Dalam wadah, tuangkan terigu royco dan juga lada bubuk. Beri air, aduk sampai terigu larut. Setelah itu tambahkan telur yang telah dikocok, aduk rata kembali.

  

• Marinasi (diamkan) ayam dalam bumbu marinasi tsb semalaman atau paling sebentar 4 jam. Agar bumbu meresap, dan ayam geprek ini akan gurih sampai dalam

  

• Ketika hendak digoreng, siapkan tepung yang lumayan banyak di mangkok dengan royco dan lada bubuk secukupnya
• Ambil ayam dari bumbu marinasi, letakkan di mangkok teoung kering, bolak balik.. pastikan semua bagian ayam tertutup tepung. Setelah itu di tepuk2 agar tidak ada terigu yang berlebih. Goreng di minyak panas, dengan api kecil agar matang sampai dalam dengan cantik

  

• Goreng ayam sampai warnanya kuning keemasan.
• Ulek bumbu Sambel (cabe, bawang, garam, penyedap). Setelah halus, ambil sekitar 2 sdm minyak panas siramkan di atas sambel
• Ambil ayam ke ulekan, lalu tekan2 kasar dan pindahkan ke piring. Nikmati

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.