Telur Dadar Sambal Geprek (12 Bahan)

Siapa bilang telur dadar sambal geprek sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep telur dadar sambal geprek yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, kamu sudah bisa membuat telur dadar sambal geprek yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 bt Telur
• 200 gr tepung Terigu (pas abis, jadi aku ganti tepung Tapioka)
• 200 ml air
• 2 sdm Tepung Bumbu serbaguna
• Secukupnya garam, kaldu jamur
• Minyak goreng
• Sambal geprek :
• 1 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 bh Cabe merah keriting
• Segenggam Cabe rawit setan
• Secukupnya gula, garam, kaldu jamur

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat telur dadar sambal geprek :

• Buat Sambal geprek : bawang merah, putih, Cabe merah dan rawit merah digoreng lalu uleg bersama, beri sedikit gula, garam dan penyedap. Uleg kasar

  

• Siapkan semua bahan. Goreng Telur, boleh Dadar ataupun Ceplok 🍳 beri sedikit garam dan tiriskan

  

• Bagi Tepung menjadi 2 bagian. Satu bagian diberi air, aduk rata. Satu bagian lagi biarkan dalam keadaan kering + 2 sdm tepung bumbu serbaguna +garam +kaldu jamur Masukkan Telur yang sudah digoreng terlebih dahulu ke tepung kering, kemudian ke adonan basah, lanjut gulingkan kembali ke tepung kering (lebih baik balurkan dengan tangan sambil dicubit2 seperti bikin Ayam Goreng supaya bisa keriting crispy)

  

• Goreng Telur yang telah berbalut Tepung. Tunggu hingga kaku dan kuning keemasan, lalu balik hingga sisi lainnya matang dan keriting juga. Angkat dan tiriskan

  

• Masukkan Telur ke dalam cobek, kemudian geprek bersama sambal. Sajikan bersama lalapan.. Nyaam! 👏🏻👏🏻😋😋

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.