Cara Bikin Kupat Opor Komplit

Siapa bilang kupat opor komplit sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kupat opor komplit yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 24 bahan, Anda sudah bisa membuat kupat opor komplit yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• OPOR AYAM :
• 1 ekor ayam
• 1 kg santan kental + 1L air
• haluskan : 10bh bamer, 8bh baput, 6bh kemiri, seruas kunyit,
• geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas
• utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
• SAYUR GODOG :
• 500 gr pepaya muda atau labu siam (parut atau dipotong2)
• 500 gr udang peci
• 500 gr santan + 1 L air
• haluskan : 10bamer, 8baput, 5 kemiri, 5 merah, 3sdm ebi
• geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas
• utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
• 1 sdm garam, kaldu instan sesuai selera
• sambal goreng kentang
• 2 kg kentang, potong dadu dan goreng
• haluskan : 8bh bamer, 8bh baput, 6kemiri, 10 cabe merah,1 tomat
• utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai
• 1.5 sdm garam, kaldu optional
• RENDANG :
• 1 kg daging sapi, potong uk sedang
• haluskan : 15bh bamer 10bh baput 2 lengkuas besar, 15 cabe merah
• 2 kg santan kental
• 2 sdm garam, kaldu instan sesuai selera

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat kupat opor komplit :

• Siapkan semua bahannya

  

• Haluskan seperti tertulis di resep atas. ini untuk sayur godog ya

  

• Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu gepreak dan daun2

  

• Masukkan udang, aduk dan tambahkan air

  

• Masukkan pepaya muda parut, aduk rata dan tambahkan santan, masak sampai sayur matang meresap, matikan kompor.

  

• Sambal Goreng Kentang. siapkan kentang gorengnya dan haluskan bahan sesuai resep juga. tumis bumbu sampai layu dan matang

  

• Tambahkan kentang goreng, tambahkan air sedikit saja

  

• Penampakan akhir sayur godog dan sambal goreng kentangnya ya 😁

  

• Untuk rendang dan opornya sy posting resep dan langkahnya kapan2 ya. kelupaan motoin stepnya 😁

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.