(3 Langkah) Sambal Godok Pepaya
Siapa bilang sambal godok pepaya sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal godok pepaya yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah bisa membuat sambal godok pepaya yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 buah Pepaya muda
- 1/4 kg Udang
- 2 buah Cabe hijau besar (iris serong)
- 5 buah Cabe rawit (agar lebih pedas potong 2 bagian)
- 4 lembar Daun salam
- 5 cm Lengkuas (geprek)
- 1 liter Santan (kental & encer)
- 5 siung Bawang merah (untuk menumis)
- Secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Penyedap rasa jamur
- Bumbu Halus :
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 10 buah Cabe merah besar
- Bahan pelengkap :
- Kelapa urapan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak rumit untuk membuat sambal godok pepaya :
Langkah pembuatan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu tanak.
- Lalu masukkan udang, pepaya, daun salam, lengkuas, santan. Masak hingga pepaya empuk. Tambahkan irisan cabe hijau dan rawit.
- Koreksi rasa. Sambal Godok Pepaya siap disajikan.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
