Sambal Goreng Sulur (45 Menit)
Siapa bilang sambal goreng sulur sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng sulur yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambal goreng sulur yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1 buah tomat
- 4 buah belimbing wuluh
- Secukupnya terasi
- 1 ikat kemangi
- Secukupnya air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat sambal goreng sulur :
Langkah pembuatan
- Bersihkan sulur sampai benar benar bersih dengan membuang kotoran di kulit luarnya, agar tidak gatal saat dimakan
- Haluskan bawang, cabe, terasi, gula dan garam
- Potong tomat, belimbing wuluh
- Tumis bumbu halus, masukkan sulur, tambahkan air secukupnya, masukkan potongan tomat dan belimbing wuluh
- Aduk rata, tambahkan penyedap jika suka. Koreksi rasa.
- Tutup tumisan agar bumbu resap, masak hingga sulur sedikit lunak +- 10 menit
- Tambahkan daun kemangi, tutup lagi tumisan hingga kemangi layu
- Sulur siap dihidangkan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
