Sambel Goreng Tahu Krecek (extra Kacang Panjang & Wortel) (22 Bahan)
Siapa bilang sambel goreng tahu krecek (extra kacang panjang & wortel) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel goreng tahu krecek (extra kacang panjang & wortel) yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 22 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sambel goreng tahu krecek (extra kacang panjang & wortel) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 bungkus besar krecek (jumlah sesuai selera aja)
- 10 bh tahu coklat (aku 5 tahu putih di goreng)
- 5 potong tempe goreng stngh matang
- 1 iket kacang panjang
- 1 buah wortel(serut)
- 5 cm lengkuas keprek
- 5 lbr daun jeruk (opstional, diksh banyak jg gpp)
- 2 lbr daun salam
- 1 bungkus santan kara kecil
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt royco ayam (me: totole)
- 1 sdm gula merah sisir
- Secukupnya lada bubuk
- 1-1,5 ltr air
- Bumbu halus :
- 8 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 5 btr kemiri
- 2 buah cabe merah besar buang biji
- 1 sdm makan ebi sangrai/goreng dl smpai kering(me:skip)
- Secukupnya minyak untuk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 2 langkah praktis untuk membuat sambel goreng tahu krecek (extra kacang panjang & wortel) :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus, gula merah sisir, lengkuas, salam, daun jeruk smpai wangi dan agak kering (bumbu berubah warna agak kecoklatan)
- Masukkan, air, santan, garam, gula pasir, royco, lada, biarkan mendidih, masukkan krecek dan tahu,tempe dan wortel tutup wajan, masak smpai krecek empuk, masukkan kacang panjang, masak lgi +- 10 mnt smpai kacang panjang matang dan meresap, sajikan..
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.