Cara Membuat Sambal Goreng Tahu Tempe
Siapa bilang sambal goreng tahu tempe sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng tahu tempe yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 19 bahan, Anda sudah bisa membuat sambal goreng tahu tempe yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 buah tahu
- 1 buah tempe
- 20 butir telur puyuh rebus
- 100 grm cecek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 6 butir bawang merah iris halus
- 3 siung bawang putih iris halus
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdt garam
- 65 ml santan instan
- 400 ml air
- Bumbu halus
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ebi
- 5 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sambal goreng tahu tempe :
Langkah pembuatan
- Goreng tahu dan tempe hingga berkulit. Sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum
- Masukkan bumbu halus.Tambahkan salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar benar matang.
- Masukkan cecek. Aduk rata. Tambahkan air.
- Setelah cecek empuk. Masukkan tahu dan tempe. Aduk rata. Masukkan telur puyuh.
- Masukkan garam, gula merah, kaldu sapi bubuk. Terakhir masukkan santan instan. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.