Resep Brongkos Tetelan Sapi

Siapa bilang brongkos tetelan sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep brongkos tetelan sapi yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 19 bahan, kamu sudah bisa menyediakan brongkos tetelan sapi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/4 kg tulang&tetelan sapi
• 1/4 kacang tholo
• 1 buah kentang
• 10 buncis
• 1 buah labu siam
• 🥥bumbu bumbunya🥥
• 10 bawang putih
• 5 bawang merah
• 2 buah kemiri
• 1 jari kunyit
• 1/2 jari kencur
• 1 ruas jahe
• 3 biji kluwak
• 600 ml santan
• Garam&bumbu kaldu
• Gula jawa
• Cabe
• Daun jeruk,salam,laos dan serai
• Minyak untuk menumis

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat brongkos tetelan sapi :

• Rebus tetelan kurleb 15mnt,cuci kacang tholo lalu rendam slm 15 mnt dg air panas,geprek kluwaknyalalu ambil bijinya rendam dg air panas pula,sisihkan

  

• Kita haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit dan kencur,lalu kluwaknya,tumbuk hingga halus,lalu tumis,tambahkan bumbu lainya,sblmya bumbu kita bakar ato sangrai dulu ya,kecuali kluwak

  

• Cuci sayur yg sdh dipotong",lalu masukan dlm rebusan tetelan,beserta kacang tholo,rebus kurleb 5-7mnt,lalu masukan bumbu tumisnya,tambahkan santan dan cabe,gula,garam dan kaldu,tes rasa

  

• Angkat sajikan

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.