Daging Goreng Cabai Garam (18 Bahan)

Siapa bilang daging goreng cabai garam sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep daging goreng cabai garam yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menyediakan daging goreng cabai garam yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 400 gr daging sapi, potong tipis, bisa juga pakai sukiyaki
• Bahan rendaman daging:
• 2 siung bawang putih, parut
• 2 sdm tepung maizena
• 1 putih telur
• 1 sdm minyak goreng
• secukupnya Air es
• Garam, merica,sesuai selera
• Bahan siraman:
• 1 bonggol bawang putih (1 buah bawang putih utuh, di cincang)
• 4 sendok makan minyak
• 1 sdm margarin
• 4 siung bawang merah
• 10 buah cabai rawit merah, cincang halus
• 15 buah cabai rawit cincang halus
• 5 buah cabai merah keriting, cincang halus
• 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh merica putih bubuk
• 4 batang daun bawang, iris halus

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah tidak sulit untuk membuat daging goreng cabai garam :

• Cara membuat Daging Goreng : Masukkan daging dan bumbu rendaman

  

• Aduk rata

  

• Lalu goreng daging di minyak yang benar-benar panas dan cukup sebentar saja yang penting daging sudah matang.

  

• Goreng bawang putih dalam api kecil sambil diaduk-aduk dengan cepat hingga bawang menjadi kering, crispy dan berwarna kuning coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

  

• Panaskan margarin dalam wajan hingga meleleh. Tambahkan minyak goreng.

  

• Tumis bertahap bawang merah, cabai, dan rajangan daun bawang hingga layu

  

• Tambahkan garam, gula dan saos tiram

  

• Juga lada

  

• Aduk-aduk dengan cepat selama bumbu ditumis dan gunakan api kecil saja saat menumis. Ketika bumbu terlihat mulai kering, matikan api kompor

  

• Masukkan bawang putih goreng, aduk rata. Tuangkan daging goreng, aduk hingga rata

  

• Tuangkan daging ke piring, siap di nikmati

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.