Kuping Gajah Renyah (10 Bahan)

Siapa bilang kuping gajah renyah sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kuping gajah renyah yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 10 bahan, Anda sudah bisa menyediakan kuping gajah renyah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 gram tepung terigu
• 50 gram gula halus
• 50 gram margarin,resep asli 40 gram
• 1 butir telur,sy kuningnya saja
• 90 ml santan
• 1/2 sdt vanila bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm cokelat bubuk
• Secukupnya pasta cokelat
• Secukupnya air

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat kuping gajah renyah :

• Siapkan wadah,masukkan semua bahan kecuali cokelat bubuk,pasta cokelat dan air.aduk hingga berbutir,tambahkan santan dan air secara bertahap,uleni hingga tidak lengket ditangan(kalis).bagi dua adonan sama banyak,yang satu biarkan kuning,yang satu beri cokelat bubuk dan pasta,uleni hingga rata.

  

• Masing2 adonan cokelat dan kuning dibagi menjadi 2 bagian.pipihkan dengan rolling pin adonan kuning,sisihkan.pipihkan juga adonan cokelat, beri olesan putih telur,lalu timpa diatas adonan kuning.rolling lagi agar menempel sempurna.lalu gulung dan padatkan.bungkus plastik wrap,lalu simpan difreezer kurang lebih 30 menit.potong2 tipis.

  

• Panaskan minyak api sedang,goreng kuping gajah hingga matang.(kuping gajah akan tenggelam jika sdh matang).

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.