Cara Bikin Daging Masak Putih Khas Aceh

Siapa bilang daging masak putih khas aceh sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep daging masak putih khas aceh yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, Anda sudah bisa membuat daging masak putih khas aceh yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg daging sapi
• 1/2 kg kentang
• Bumbu halus :
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt lada putih
• 1/2 sdt pala
• 1/2 sdt jinten
• 3 butir kemiri
• 1 ruas jahe
• 1 sdt ketumbar
• 2 batang serai
• Bumbu cemplung :
• Daun salam, lengkuas, kapulaga, kayumanis, cengkeh, bunga lawang
• 1 butir santan kelapa
• 3 sdm kelapa gongseng

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak rumit untuk membuat daging masak putih khas aceh :

• Potong2 daging dan kentang cuci bersih sisihkan, panaskan minyak goreng pada wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan dagingnya terlebih dahulu aduk2 rata masukan santan kelapa
• Setelah itu lalu masukan bumbu cemplungnya dan juga kelapa gongseng beri garam dan penyedap rasa lalu gula putih 1 sendok optional saya untuk penyeimbang rasa aja, lalu koreksi rasa dan masukan kentang, aduk aduk sesekali Hingga matang dan daging empuk jadi deh selamat mencoba
• Kelapa gongseng : 1 butir kelapa parut di sangrai dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan lalu dihaluskan, sy menggunakan sedikit minyak untuk menghaliskanya, dan hasilnya bisa kita simpan untuk bbrpa kali masak dan resep2 lainya ditunggu yah

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.