(3 Langkah) Filling Durian (untuk Isian Onde-onde, Nastar)
Siapa bilang filling durian (untuk isian onde-onde, nastar) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep filling durian (untuk isian onde-onde, nastar) yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 5 bahan, bunda sudah bisa menyediakan filling durian (untuk isian onde-onde, nastar) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.6⭐ dari 1583 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 130 gr daging durian
- 100 gr kacang hijau kupas (sudah dikukus & ditumbuk halus)
- 100 gr gula pasir (sesuai selera, boleh dikurangin, me: 70 gr)
- 1 lembar daun pandan
- 1 sachet santan instan (me: kara)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah praktis untuk membuat filling durian (untuk isian onde-onde, nastar) :
Langkah pembuatan :
- Masukkan semua bahan ke dalam teflon, nyalakan api keciiiiiiil sangat, mulai aduk sampai semua tercampur rata
- Terus aduk seperti membuat selai nanas. Nanti kalo kadar airnya sudah menyurut, teksturnya akan lebih padat, diaduk pun berat. Proses ini kurang lebih memakan waktu 30 menit. Jika sudah dapat sesuai tekstur yg diinginkan, matikan kompor dan dinginkan.
- Karena filling ini aku pake utk isian onde-onde mini, aku bikin buletan kecil2. 1 resep biasanya bisa jd sekitar 60-70 butir. Begitu suhunya sudah normal, bs langsung disimpan di kulkas. Sebaiknya segera digunakan ya utk menjaga kualitas isian.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.