Cara Bikin Serundeng Daging Sapi
Siapa bilang serundeng daging sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep serundeng daging sapi yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menyediakan serundeng daging sapi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 💋Bahan Utama :
- 2 kg Daging Sapi
- 1 butir Kelapa setengah Tua (diparut)
- 💋Bumbu Halus :
- 7 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 sdm Ketumbar
- 3 buah Cabai Rawit (mau pedas jg boleh)
- 2 buah Cabai Merah Besar
- 2 cm Kunyit
- 💋Bahan Pelengkap :
- 2 cm Laos (geprek)
- Secukupnya Garam, Gula
- 2 sdm Kecap Manis
- 3 lembar Daun Jeruk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sulit untuk membuat serundeng daging sapi :
Langkah pembuatan
- Pertama tama Potong2 daging sapi sisihkan lemak. Ambil daging nya saja. Potong sesuai selera klo saya potong2 melebar kira2 2cm. Uleg atau blender bumbu halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, Cabai merah besar, Cabai rawit, kunyit sampai halus. Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng lalu tumis Bumbu halus sampai harum.
- Kemudian Masukkan Laos geprek, daun jeruk, daging sapi dan kelapa yg sdh diparut tadi dan beri kecap manis. Aduk sampai merata (me : gunakan api kecil) aduk merata sampai tercampur. Koreksi rasa tunggu sampai kecoklatan dan tidak lengket lalu angkat dan sajikan. Happy Cooking Moms 😉
- NB : Budayakan yg mencoba masakan saya ini tlg kirim hasil recooknya ya Moms..sebagai apresiasi kesenangan sy bahwa Moms sdh mencoba hasil Karya/Resep sy😉
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.