Ikan Bakar Cocol Sambel Matah (hanya 13 Bahan)

Siapa bilang ikan bakar cocol sambel matah sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ikan bakar cocol sambel matah yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ikan bakar cocol sambel matah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 400 gr ikan mujaer(bisa pake jenis lain)
• 1 buah jeruk nipis
• 2 siung bawang putih,haluskan
• 3/4 sdt garam
• secukupnya minyak untuk menggoreng
• 1 sdm margarin + 2 sachet kecap ABC aduk rata
• bahan sambel:
• 2 buah bawang merah
• 6 buah cabe rawit
• 1 batang sereh,ambil putihnya
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• secukupnya kaldu bubuk dan minyak goreng panas

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ikan bakar cocol sambel matah :

• Lumuri ikan dengan dengan jeruk nipis.diamkan 10 menit lalu cuci bersih
• Kerat ikan,lumuri dengan jeruk bawang putih halus dan garam lalu goreng setengah mateng sekali balik saja.tiriskan
• Lumuri ikan goreng dengan margarin + kecap.panaskan teflon lalu bakar ikan dengan api kecil kira2 10 menitan

  

• Cara membuat sambel matah:iris kasar bawang merah,cabe dan sereh.tambahkan gula,garam dan penyedap.siram dengan minyak panas,aduk rata

  

• Sajikan ikan bakar dengan sambel matah

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.