535. Ayam Betutu (60 Menit)
Sedang mencari resep 535. ayam betutu yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Resep Sedaap berikut ini.
Cuma dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 kg Ayam, belah 2 tdk terputus atau potong sesuai selera
- 750 ml Air
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 butir pala
- 3 butir cengkih
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 1/2 sdm Ketumbar
- 1 sdt Merica butiran
- 2 butir Kemiri
- 1 sdt Terasi
- 1 jempol Kunyit
- 1/2 jempol Jahe
- 1,5 jempol Kencur
- 1 jempol Lengkuas
- 15 buah Cabe rawit merah (saya 3 buah)
- Bumbu cincang :
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 10 buah Cabe rawit merah (saya 1 buah)
- 3 batang Serai
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat 535. ayam betutu :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan bumbu cincang, tumis sampai matang
- Masukkan ayam, aduk rata Beri air panas, garam, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk, biji pala dan cengkih
- Ungkep dengan api sedang kecil selama 45 menit sampai air menyusut dan ayam empuk matang
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.