Sambel Pecel Sayur Pedas Pol Homemade (1 Mangkok)

Siapa bilang sambel pecel sayur pedas pol homemade sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel pecel sayur pedas pol homemade yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sambel pecel sayur pedas pol homemade yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 150 gram kacang tanah
• 1 buah gula merah
• 4 siung bawang putih
• 16 buah cabe rawit merah (optional)
• 12 buah cabe merah keriting (optional)
• 1 ruas kencur (3 cm)
• 4 lembar daun jeruk, iris tipis
• 1/4 sdt asam jawa
• Garam dan penyedap
• Minyak untuk menggoreng kacang

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat sambel pecel sayur pedas pol homemade :

• Goreng kacang di minyak yang banyak (kacang harus tenggelam) dengan api yang sangat kecil. Jangan lupa diaduk-aduk. Tunggu agak kecokelatan. Angkat, tiriskan dan haluskan.

  

• Sangrai bawang putih, kencur dan cabe hingga harum dan layu.

  

• Haluskan kacang, bawang putih, kencur, cabe, daun jeruk, gula dan asam jawa. Boleh pakai ulekan atau chopper.

  

• Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap. Sambel pecel siap ditambahkan air dan disajikan. Jika berlebih, bisa disimpan dalam wadah tertutup di kulkas untuk stok.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.