Resep Dendeng Balado Kering
Siapa bilang dendeng balado kering sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep dendeng balado kering yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah bisa membuat dendeng balado kering yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi (dendeng)
- Bumbu rebus daging :
- 10 Siung Bawang merah
- 6 Siung Bawang putih
- Jahe
- Lengkuas
- Asam jawa
- Cabai merah besar
- Cabai merah keriting
- Daun jeruk
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Lada
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat dendeng balado kering :
Langkah pembuatan
- Rebus daging, dengan bumbu yg sudah di halus kan hingga empuk.
- Setelah matang dan empuk, tiriskan dan angkat daging di air rebusan nya. Kemudian geprek daging hingga pipih
- Panas kan minyak, goreng daging hinga berwarna kecoklatan kemudian angkat. Setelah semua nya sudah digoreng.
- Setelah di goreng tahap 1, goreng lagi di tahap 2. Goreng hingga terasa sudah kering.
- Masukan bumbu, Cabai,bawang merah, dll. Tumis hingga matang dan harum.
- Campurkan bumbu balado dengan daging, aduk hingga tercampur merata.
- Siap di hidangkan
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
