Bolu Zebra Panggang (13 Bahan)
Siapa bilang bolu zebra panggang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bolu zebra panggang yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menciptakan bolu zebra panggang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 1 sendok teh SP
- 120 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram mentega cair
- 1 1/2 sendok essens mocca
- 1 1/2 sendok essens pandan
- Buttercream
- 200 gram mentega palmia
- 100 gram gula halus (atau gula pasir di blender)
- 4 sendok SKM
- 2 sendok air gula
- 1 sendok essens mocca
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 12 langkah tidak sulit untuk membuat bolu zebra panggang :
Langkah pembuatan
- Kocok telur dan SP dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan menggembang, lalu masukkan gula pasir, kocok hingga kaku
- Setelah kaku, masukkan tepung bertahap sampai 3x, aduk sampai merata dengan mikser kecepatan rendah
- Leleh kan mentega, setelah itu masukkan kedalam adonan bolu, aduk sampai rata
- Panaskan oven
- Bagi adonan menjadi tiga, beri essens pandan pada adonan 1, essens moca pada adonan 2, dan adonan tiga biarkan putih
- Masukkan kedalam loyang menggunakan sendok sayur secara bergantian (seharusnya loyang bulat, saya memakai loyang kotak karna tidak ada loyang bulat)
- Panggang dengan oven 180 derajat, selamat kurang lebih 35 menit
- Setelah matang, keluarkan dalam loyang dan biarkan dingin
- Buttercream : kocok mentega sampai pucat dengan speed mikser yg tinggi
- Lalu masukkan gula dan SKM, kocok lagi sampai kaku lalu beri air gula dan kocok lagi
- Terakhir beri essens mocca
- Hias sesuai selera
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.