Es Gabus Pelangi (hanya 5 Bahan)
Siapa bilang es gabus pelangi sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep es gabus pelangi yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 5 bahan, bunda sudah bisa membuat es gabus pelangi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 gr tepung hankwe
- 250 gr gula pasir
- 450 ml air
- 65 ml santan instan
- Secukupnya pewarna makanan (hijau, pink, kuning, ungu)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat es gabus pelangi :
Langkah pembuatan
- Masukkan semua bahan (kecuali pewarna makanan) lalu aduk hingga gula larut dan semua bahan tercampur.
- Bagi adonan masing-masing sebanyak 250 ml lalu tetesi dengan pewarna makanan (pink, kuning, hijau, ungu) campur hingga menghasilkan warna yang diinginkan.
- Masak adonan menggunakan api kecil hingga mendidih dan kental (selama memasak adonan terus diaduk agar tidak bergerindil dan gosong).
- Siapkan loyang, lapisi plastik bagian dasarnya, tuang adonan kedalam loyang. Lakukan sampai semua adonan habis (ada 4 lapisan). Biarkan sampai suhu ruang lalu masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam agar set.
- Setelah adonan set keluarkan dari loyang, potong-potong es gabus bungkus dengan plastik, masukkan freezer sampai es gabus keras.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.