Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2354
⌛ -
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang kastengel - renyah dan ngeju sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kastengel - renyah dan ngeju yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menciptakan kastengel - renyah dan ngeju yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)

Bahan-bahan

  • 100 gr Butter (Arni : 50 gr Corman, 50 gr Olam)
  • 200 gr Bakersmix (Blue Band)
  • 375 gr Tepung Terigu Protein Rendah
  • 25 gr Maizena
  • 2 sdm Susu Bubuk
  • 2 butir Kuning Telur
  • 200 gr Keju Edam, parut
  • 1/2 sdt Garam / Kaldu Bubuk (Arni : Ga pake)
  • Bahan Olesan dan Topping :
  • 100 gr Keju Parmesan (Arni : Cheddar)
  • 2 butir Kuning Telur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat kastengel - renyah dan ngeju :

Langkah pembuatan

  • Campur dan ayak terigu, maizena,garan dan susu bubuk dalam satu wadah. Tambahkan keju,aduk rata. Sisihkan.

    Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)

  • Kocok butter/margarin dengan telur hingga adonan tercampur rata.

    Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)

  • Masukan campuran terigu dan keju kedalam adonan butter,aduk hingga semua adonan menyatu. Tutup adonan dengan plastik wrap (Arni, plastik ukuran 1 kilo),diamkan di lemari es selama 30 menit.

    Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)

  • Setelah 30 menit, giling adonan diatas baking paper (Arni,dialasi plastik saja) sesuaikan panjangnya dengan ukuran kastangel yang diinginkan. Olesi dengan kuning telur,taburi dengan keju parmesan. (Arni keju cheddar)

    Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)

  • Tekan lembut keju dengan menggunakan rolling pin agar set, potong2 adonan kastangel sesuai selera. Beri jarak.

    Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)

  • Angkat baking paper keatas loyang (Arni langsung diletakan di atas loyang tanpa dialasi maupun dioles tipis margarin), panggang di suhu 150 - 160 °C, selama 30 menit. Angkat.

    Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)

  • 1 potong bakalan kurang pengen nambah lagi maem kastengelnya 🤭,lumer kres2 soale. 👌😍

    Kastengel - Renyah Dan Ngeju (11 bahan)

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…