Kue Apem Bakar Terigu (30 Menit)

Siapa bilang kue apem bakar terigu sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kue apem bakar terigu yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 7 bahan, kamu sudah bisa menyediakan kue apem bakar terigu yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 150 gram Tepung Terigu
• 2 1/2 sdt Soda Kue
• seujung sdt Garam
• 200 ml Santan
• 100 ml Air Gula Merah (dr 100 gram gula merah)
• 1 butir Telur
• 2 sdm Minyak Goreng

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat kue apem bakar terigu :

• Campur terigu, soda kue dan garam, aduk rata. Dalam tempat lain campur juga santan, air gula dan telur.

  

• Aduk campuran santan sambil di kocok hingga berbuih (lihat gambar).

  

• Tuang santan tadi ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan licin. Baru setelah itu, adonan di kocok pelan cukup gunakan garpu/whisker.

  

• Setelah adonan terasa ringan (bukan mengembang), tuangkan minyak kedalamnya. Aduk rata.

  

• Istirahatkan adonan kurang lebih 15 menit, baru setelah itu adonan siap di panggang.

  

• Panaskan cetakan, olesi dgn minyak lalu panaskan kembali. Tuang adonan, biarkan hingga atasnya berpori, lalu tutup dan masak hingga setengah matang. >> Masak di atas api kecil ya...

  

• Bila setengah matang (spt foto kiri), balik. Masak sebentar sampai matang kedua sisinya. Angkat.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.