Eclair Soes / Eclair Choux Ekonomis 2 Telur (14 Bahan)

Siapa bilang eclair soes / eclair choux ekonomis 2 telur sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep eclair soes / eclair choux ekonomis 2 telur yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menciptakan eclair soes / eclair choux ekonomis 2 telur yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 60 gram mentega
• 1/4 sdt garam
• 120 ml air
• 75 gram tepung segitiga
• 2 butir telur @ 60 gram
• Bahan vla durian
• 35 gram tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• 350 susu cair
• 50 gram daging durian (tambahan dari saya)
• Setetes pasta durian (aslinya pasta vanila)
• 2 sdm mentega
• Toping
• 75 gram coklat dcc / coklat batangan lelehkan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 16 langkah tidak sulit untuk membuat eclair soes / eclair choux ekonomis 2 telur :

• Siapkan semua bahan2 nya, di panci kecil campur air, garam dan mentega lalu didihkan sampai mendidih lalu matikan masukan terigu aduk cepat ratakan setelah rata nyalakan kembali kompor masak 3 menit matikan kembali kompornya
• Pindahkan ke wadah agar cepet dingin, biarkan sampai bener2 dingin
• Setelah dingin masukan telur satu dulu lalu aduk dengan spatula sampai rata, kalo saya peke mixcer pake kecepatan rendah aja sampai rata lalu masukan lagi telur yg ke 2 mixcer lagi sampai rata g perlu lama2 asal rata aja,, di resep aslinya tanpa mixcer tp krn saya males biar cepet pake mixcer aja 🙊🙊🙈🙈
• Lalu masukan adonan ke plastik segitiga di dobel ya lalu beri spluit biar gampang
• Panaskan oven sampai bener2 panas
• Siapkan loyang alasi dengan kertas baking lalu semprotkan adonan soes bentu memanjang jejerin
• Setelah oven panas masukan loyang panggang selama 20 menit worning jangan di buka2 yaaa soes bisa ngambek dia jadi kalo mau liat cukup di intip lewat kaca aja yaa setelah 20 menit dan buih hilang keluarkan dari oven dinginkan
• Sembari menunggu matang bikin vlanya, daging durianya saya blender sebentar dengan susu cair lalu campurkan semua bahan kecuali mentega aduk2 ratakan lalu maikan ke atas api pake api sedang cenderung kecil aja masak sampai adonan mengental setelah kental lalu matikan kompor masukan mentega aduk2 ratakan lalu biarkan dinginkan setelah cukupa dingin masukan ke plastik segitiga beri spuit yg ujungnya lurus juga ya biar gampang saat mengisinya nanti
• Tim dcc nya, masukan dcc ke platik segitiga lalu ikat masukan ke dalam mejicom yg ada nasinya biarkan sampai meleleh
• Setelah soes matang lubangin di ujung sedikit lalu semprotkan isi vla ke dalam soes secukupnya lakukan kesemua soes
• Lalu ambil plastik yg ada dcc nya yg tadi udah di tim lubangi sedikit aja yaa lalu hias di atas soes bentuk zebra, dcc bisa di bikin warna warni yaaa kebetulam saya adanya cuma yg drak aja 😃😃😃
• Tara ini dia hasil eclair soes nya 😍😍😍😍

  

• Kulit soes kokoh dalamnya kopong

  

• Ini bagian dalamnya enakkkkk bangettt 😚😚😚😚

  

• Rasanya g kalah enaknya dengan soes yg pake telur banyak 👍👍👍

  

• Selamat mencoba 😍😍😍

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.