Kue Lapis Tepung Ketan (8 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 2864
⌛ -
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang kue lapis tepung ketan sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kue lapis tepung ketan yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 8 bahan, Anda sudah bisa menciptakan kue lapis tepung ketan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 gelas tepung terigu
  • 1 gelas tepung ketan
  • 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • 450 ml santan
  • Secukupnya pasta pandan (boleh pasta rasa apa saja)
  • Secukupnya minyak sayur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kue Lapis Tepung Ketan (8 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat kue lapis tepung ketan :

Langkah pembuatan

  • Ayak duo tepung, vanili, garam dalam wadah supaya tidak bergerindil.

    Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)

  • Tambahkan gula pasir, aduk. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Pastikan tidak ada yang bergerindil.

    Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)

  • Bagi menjadi dua bagian, beri pasta pandan secukupnya untuk satu adonan.

    Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)

  • Panaskan kukusan hingga benar-benar panas. Olesi loyang dengan minyak sayur, saya pakai loyang 7×19. Ambil satu sendok sayur, tuang ke dalam loyang. Kukus kurleb 5 menit. Lapisi tutup panci dengan serbet supaya air tidak menetes.

    Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)

  • Setelah 5 menit, masukan lagi satu sendok sayur adonan hijau secara selang-seling. Untuk adonan terakhir, kukus selama kurleb 15-20 menit. Angkat.

    Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)

  • Tunggu adonan dingin, keluarkan dari loyang. Potong-potong lalu sajikan.

    Kue Lapis Tepung Ketan (8 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…