Kue Kacamata (8 Buah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1968
⌛ 45 menit
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 8 buah

Siapa bilang kue kacamata sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue kacamata yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 8 bahan, kamu sudah bisa menciptakan kue kacamata yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Kue Kacamata (8 Buah)

Bahan-bahan

  • 1 kg Singkong Parut
  • 175 gr gula pasir (kalau suka manis 200 gr)
  • 1/2 buah kelapa parut (pilih kelapa yg muda)
  • 1 sdt vanilli
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya daun pisang
  • Secukupnya pewarna
  • 8 buah pisang tanduk (bisa pakai pisang raja atau pisang kepok)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kue Kacamata (8 Buah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat kue kacamata :

Langkah pembuatan

  • Campur singkong parut, gula, seperempat sdt garam, kelapa parut setengah (setengah lagi untuk taburan)
  • Pisahkan adonan menjadi 2, beri pewarna
  • Siapkan daun pisang, beri adonan dan letakkan pisang ditengah kemudian ditutup dengan adonan warna lain, bungkus rapi
  • Siapkan kukusan, panaskan terlebih dahulu
  • Campur sisa kelapa parut dengan seperempat sdt garam
  • Kukus kue kacamata dan sisa kelapa parut
  • Kukus selama kurang lebih 30-45 menit dengan api sedang
  • Bila sudah matang, potong kue, lalu taburi dg kelapa parut yg sudah dikukus

    Kue Kacamata (8 Buah)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…