Cara Buat Ayam Saus Asam Manis Pedas No Msg

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1924
⌛ 1-2 jam
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Siapa bilang ayam saus asam manis pedas no msg sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam saus asam manis pedas no msg yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 20 bahan, kamu sudah bisa menyediakan ayam saus asam manis pedas no msg yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Buat Ayam Saus Asam Manis Pedas No Msg

Bahan-bahan

  • 1/2 kg dada ayam, potong agak kecil
  • Marinasi ayam : 1 jam
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • 1/2 SDT Garam
  • 1 SDM tepung maisena
  • 1/2 buah jeruk nipis, peras
  • Bumbu iris
  • 5 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 5 cabe rawit (opsional)
  • Sayuran :
  • 1 wortel iris besar
  • 1 bawang bombai iris besar
  • Bahan lain :
  • Minyak goreng, saya minyak kelapa
  • 3 saset /SDM saus tomat
  • 3 saset /SDM saus sambal
  • 2 SDM kecap manis
  • 1 SDM margarin
  • 400 ml air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Ayam Saus Asam Manis Pedas No Msg", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sulit untuk membuat ayam saus asam manis pedas no msg :

Langkah pembuatan

  • Bumbu halus marinasi (bawang putih dan garam), campur dengan ayam, jeruk nipis, tepung maisena. Marinasi ayam 1 jam
  • Goreng ayam dengan minyak sedikit/minyak banyak/ air fryer. Sampai kecoklatan. Tiriskan. Jika air fryer pakai suhu 120 selama 12 menit
  • Di wajan yang sama, gunakan untuk menumis bahan iris, hingga wangi
  • Masukkan semua bahan lain (kecuali minyak goreng) aduk rata
  • Masukkan ayam. Masak sekitar 5-10 menit. Masukkan wortel dan bawang bombai. Masak hingga mengental. (kurang lebih total memasak sejak masukkan ayam sekitar 30 menit)

    Cara Buat Ayam Saus Asam Manis Pedas No Msg

  • Jika sayuran yang digunakan mudah lembek saat dimasak, maka sayuran bisa dimasukkan diakhir, misalnya saat air sudah mulai mengental. Atau jika wortel diiris agak tipis, maka dimasukkan diakhir juga
  • Tips : untuk mempercepat proses memasak, bisa simpen stok ayam di frezer dengan marinasi : bumbu halus bawang putih dan garam. Jadi pas mau masak ini tinggal ambil dari freezer, tunggu tdk beku, tambahkan maisena dan jeruk nipis

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…