Kuah Bakso Ikan Tahu Kwetiau (30 Menit)

Siapa bilang kuah bakso ikan tahu kwetiau sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kuah bakso ikan tahu kwetiau yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah bisa menyediakan kuah bakso ikan tahu kwetiau yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Kuah :
• 2 bawang putih (besar dan kecil)
• 1 batang daun bawang
• 500 ml air
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 sdm bumbu SOP racik
• Pelengkap:
• 6 bakso ikan
• 2 tahu putih
• Segenggam toge
• 2 lembar sawi dan batangnya
• Secukupnya kwetiau
• Secukupnya bawang goreng
• Secukupnya seledri
• Secukupnya saos sambal dan kecap manis
• Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat kuah bakso ikan tahu kwetiau :

• Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih sayuran dan iris sawi

  

• Iris daun bawang, cincang bawang putih. Rebus sawi serta toge sebentar saja lalu sisihkan

  

• Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum, agak layu dan kecoklatan lalu masukkan air sampai mendidih lalu masukkan lada bubuk dan bumbu racik sop.

  

• Setelah mendidih masukkan bakso ikan dan tahu putih masak 3-5 menit saja. Tata dlm mangkok kwetiau, sawi toge, bawang merah goreng, seledri, saos sambal dan kecap.

  

• Tuang kuah dan bakso ikan serta tahu ke dlm mangkok td dan selamat mencoba 🥳

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.