Sambal Bajak Pindang Tuna (hanya 12 Bahan)

Siapa bilang sambal bajak pindang tuna sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal bajak pindang tuna yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sambal bajak pindang tuna yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 2 ekor pindang tuna. Bersihkan lalu goreng dan suwir- suwir
• 1 sdm air lemon atau jeruk nipis
• Bumbu:
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
• 2 buah tomat merah ukuran sedang
• 1 bks terasi ABC
• 5 sdm minyak untuk menumis
• Secukupnya gula, garam
• Secukupnya penyedap jika suka

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat sambal bajak pindang tuna :

• Goreng setengah matang cabe, duo bawang, terasi dan tomat lalu haluskan dengan ulegkan atau menggunakan chopper jg boleh. Tekstur jangan terlalu halus.
• Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Beri sedikit air, masak sampai tanak dan air menyusut dan minyak keluar.
• Tambahkan sedikit perasan air jeruk nipis atau lemon lalu masukkan pindang tuna yg sdh di goreng dan disuwir2.
• Masak hingga tanak, tes rasa, angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba...😊

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.