Sop Iga Sapi (10 Bahan)
Siapa bilang sop iga sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sop iga sapi yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 10 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sop iga sapi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 potong Iga sapi
- Wortel
- Jamur kuping
- Buncis
- Brokoli
- Kentang
- Daun bawang seledri
- Kayu manis
- Tomat
- Bumbu racik sop indofood
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat sop iga sapi :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih iga dan rebus sebentar di air mendidih hingga keluar kotorannya, lalu cuci sebentar kemudia rebus lagi di air mendidih yg baru
- Saat merebus iga, tambahkan dengan kayu manis
- Setelah iga dirasa cukup empuk (dagingnya mudah lepas dan prosesnya memang lama bs 2 jam, airnya bs ditambah terus saat merebus jika dirasa kurang
- Masukkan kentang, tunggu bbrp saat hingga kentang empuk
- Tambahkan wortel dan tunggu sebntar hingga agak matang
- Masukkan buncis dan brokoli
- Tambahkan bumbu racik dan rebus sebentar saja
- Siap disajikan dengan daun bawang dan jika ada irisan bawang merah dan putih goreng akan menambah harumnya masakan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.