130. Asem Asem Iga Sapi (8 Orang)
Siapa bilang 130. asem asem iga sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep 130. asem asem iga sapi yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 14 bahan, Anda sudah bisa menciptakan 130. asem asem iga sapi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg Iga Sapi
- 2 batang serai
- 6 lembar daun salam
- 10 buah Cabe rawit
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap jamur
- Secukupnya air
- Bahan bumbu yang diiris:
- 10 butir Bawang merah
- 6 butir Bawang putih
- 15 buah Belimbing wuluh
- 5 buah Cabe hijau
- 3 buah Cabe merah
- 2 buah Tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat 130. asem asem iga sapi :
Langkah pembuatan
-
Cuci bersih iga, lalu rebus hingga mendidih, angkat, buang air rebusan pertama; Selanjutnya rebus kembali bersamaan dengan daun salam hingga daging iga empuk;
-
Siapkan bumbu yang diiris, dan serai yg sudah digeprek;
-
Masukkan bumbu dalam rebusan iga, tambahkan cabe rawit, garam dan penyedap jamur, tes rasa; Proses hingga bumbu meresap pada daging iga;
-
Hidangkan asem-asem iga dengan irisan tomat segar.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
