Cara Buat Sop Kambing Sambel Kecap

Siapa bilang sop kambing sambel kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sop kambing sambel kecap yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 19 bahan, bunda sudah bisa membuat sop kambing sambel kecap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr daging kambing
• 2 buah wortel
• 1 buah kentang
• 3 buah buncis
• Bumbu:
• Bumbu halus (paksu pake yang udah jadi di tukang bumbu)
• 1 ruas kayu manis
• 1/2 bunga lawang
• 1 biji pala
• 1 ruas jahe
• 1/4 tomat
• Bumbu sambel kecap:
• 3 cabe rawit merah
• 2 buah bawang merah
• 1/4 tomat
• Kecap (sesuai selera)
• 1000 ml air
• Garam dan gula (sesuai selera)
• Penyedap rasa (sesuai selera)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat sop kambing sambel kecap :

• Rebus daging kambing sampai air mendidih, kemudian buang air dan tiriskan. Jangan lupa beri jahe ketika merebusnya.
• Sambil menunggu daging direbus, potong wortel, kentang, dan buncis.
• Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan jahe, kayu manis, biji pala dan bunga lawang.
• Masukan air dan daging kambing tunggu selama kurang lebih 10 menit, kemudian matikan api dan tutup panci, tunggu selama 30 menit.
• Jika sudah 30 menit, masukan wortel sampai setengah empuk. Kemudian dilanjut kentang dan buncis. Tambahkan garam, gula dan penyedap, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa dan sajikan 🤗

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.