Cumi Sambal Ijo / Tumis Cumi Asin (hanya 9 Bahan)
Siapa bilang cumi sambal ijo / tumis cumi asin sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep cumi sambal ijo / tumis cumi asin yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah bisa membuat cumi sambal ijo / tumis cumi asin yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr cumi asin
- 1/2 ons cabai rawit hijau
- 5 buah cabai hijau besar
- 2 buah tomat hijau
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- Minyak untuk menggoreng dan tumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat cumi sambal ijo / tumis cumi asin :
Langkah pembuatan
- Bersihkan cumi dan rendam kurleb 10 menit
- Cuci semua bahan bumbu dan blender kecuali salam
- Tiriskan cumi dan panaskan minyak untuk menggoreng
- Goreng cumi sebentar dalam api kecil selama kurang lebih 5 menit
- Angkat cumi dan sisakan minyak untuk menumis bumbu
- Tumis bumbu dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan daun salam. Icipi rasa
- Jika dirasa sudah pas, masukan cumi dan tumis 15 menit
- Matikan api dan masukan cumi kedalam wadah. Cumi siap dihidangkan dengan nasi hangat
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.