Resep Kalio Sapi Ala Saya
Siapa bilang kalio sapi ala saya sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kalio sapi ala saya yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan kalio sapi ala saya yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- 1 bungkus Bumbu rendang cap mawar
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 150 gr cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 batang serai
- 2 genggam kelapa sangrai
- 1 kg santan kental
- 3 buah kemiri
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk purut
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat kalio sapi ala saya :
Langkah pembuatan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit
- Kemudian tumis bumbu halus setelah bumbu matang masukan bumbu kering cap mawar kemudian aduk aduk
- Setelah rata masukan daging sapi aduk kembali
- Masukan daun jeruk daun salam daun kunyit dan serai geprek
- Tambah kan santan aduk terus hingga santan menyusut
- Setelah santan menyusut masukan kelapa sangrai daun kembali
- Masukan garam gula dan penyedap sesuai selera tes rasa dan hidangkan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.