Resep Kalio Daging Qurban

Siapa bilang kalio daging qurban sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kalio daging qurban yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menyediakan kalio daging qurban yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg daging sapi
• 5 sendok makan santan kental
• 2 buah cabai merah
• 4 lembar daun salam
• 2 ruas jari Lengkuas / laos
• 3 sendok makan Minyak goreng
• 2 batang sereh
• 4 gelas Air / secukupnya
• Kaldu / penyedap rasa sapi instan
• Bumbu rendang instan
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat kalio daging qurban :

• Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu dan rebus selama 5 - 10 menit. Kemudian diamkan rebusan daging selama 30 menit. Setelah 30 menit, kemudian rebus kembali 5 menit, kemudian tiriskan. Kemudian pisahkan bagian yang keras dengan lunak (sesuai selera).
• Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu rendang instan beserta daun salam, cabai merah yang sudah diiris tipis, lengkuas dan sereh yang sudah digeprek sampai harum.
• Setelah harum, masukkan 4 gelas air ke dalam wajan, tunggu hingga mendidih.
• Setelah mendidih, masukkan daging sapi yang sudah direbus. Tumis daging sapi bersama air bumbu. Tambahkan kaldu / penyedap rasa sapi instan, garam dan gula secukupnya. Diaduk-aduk kemudian diamkan sampai air menyusut (kurang lebih 15 menit).
• Setelah air menyusut, cicip masakan. Jika dirasa kurang asin / kurang manis, bisa ditambahkan lagi garam dan gula sedikit.

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.