Kalio Bola-bola Daging Dan Tempe (45 - 60 Menit)
Siapa bilang kalio bola-bola daging dan tempe sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kalio bola-bola daging dan tempe yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 21 bahan, bunda sudah bisa menyediakan kalio bola-bola daging dan tempe yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg bola-bola daging
- 400 gr tempe Homemade
- 750 ml larutan FiberCreme (250 gr FiberCreme +air hangat)
- Bumbu cemplung:
- 1 lbr daun kunyit
- 1 batang serai
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kayu manis
- Bumbu halus:
- 3 sdm bumbu dasar orange
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1/4 sdt adas manis bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 3 cm jahe
- 1 sdt terasi
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat kalio bola-bola daging dan tempe :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan
- Potong-potong tempe, kemudian goreng, asal berkulit aja, sisihkan.
- Buat larutan FiberCreme. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukan larutan FiberCreme, sambil tetus diaduk hingga mendidih.
- Masukan bola-bola daging. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasanya. Masak hingga kuah agak menyusut. Angkat.
- Kalio Bola-Bola Daging dan Tempe siap di hidangkan.
- Barakallah, selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.