Resep Perkedel Daging & Tahu (mpasi)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1350
⌛ 1 jam
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 5 porsi

Siapa bilang perkedel daging & tahu (mpasi) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep perkedel daging & tahu (mpasi) yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah bisa menyediakan perkedel daging & tahu (mpasi) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Perkedel Daging & Tahu (mpasi)

Bahan-bahan

  • 250 gr daging cincang
  • 2 buah tahu putih ukuran sedang
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • secukupnya Daun bawang
  • Bumbu
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Secukupnya ketumbar
  • 1 lembar daun jeruk
  • Sedikit lengkuas
  • Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Perkedel Daging & Tahu (mpasi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat perkedel daging & tahu (mpasi) :

Langkah pembuatan

  • Haluskan tahu lau campur dengan daging cincang.
  • Ulek seluruh bumbu dan campur jadi satu dengan tahu serta daging cincang.
  • Tabur sedikit tepung untuk perekat agar tidak pecah saat digoreng.
  • Kemudian potong halus daun bawang dan aduk rata agar bumbu tercampur.
  • Kepal dan bulatkan sesuai selera. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan. Lauk ini cocok bersanding dengan sayur sop, sayur bening dan aneka sayur tumisan/oseng. Selamat berkreasi.

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…