Resep Perkedel Kentang Daging Cincang
Siapa bilang perkedel kentang daging cincang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep perkedel kentang daging cincang yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah bisa membuat perkedel kentang daging cincang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 150 gram daging cincang
- 500 gram kentang
- 1 btr telur
- 250 cc minyak goreng
- Bumbu:
- 3 siung bawang merah
- 1 1/2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- Sedikit pala
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Sedikit gula
- 1 tangkai seledri
- Bawang goreng secukup nya (opsional)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah praktis untuk membuat perkedel kentang daging cincang :
Langkah pembuatan
- Kupas kentang kemudian cuci bersih dan potong potong kentang jadi 6
- Rendam kentang dalam air supaya tidak menghitam
- Panaskan wajan goreng kentang hingga kecoklatan
- Sambil menggoreng kentang cincang daging yg telàh di cuci bersih
- Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, lada, pala, penyedap, garam, gula
- Haluskan kentang yg sudah digoreng tadi campur kan daging cincang dan bumbu yg sudah di tumis terlebih dahulu tambahkqn seledri cincang dan bawang goreng kemudian uleni sampai tercampur rata dan periksa rasa nya
- Bentuk adonan kentang bulat pipih menjadi 10 sampai 12 bulatan
- Kocok telur di mangkuk celupkan perkedel satu persatu kemudian goreng dalqm minyak bersuhu sedang jangan terlalu sering dibolak balik agar tidak hancur
- Lakukan sampai perkedel habis dan siap di sajikan
- Selamat mencoba
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.