Cara Membuat Gurame Goreng Sambal Cobek

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1683
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang gurame goreng sambal cobek sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep gurame goreng sambal cobek yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menciptakan gurame goreng sambal cobek yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Membuat Gurame Goreng Sambal Cobek

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan gurame
  • 1 pc jeruk nipis
  • Bahan sambal :
  • 10 pc cabe merab keriting
  • 3 pc cabe rawit setan
  • 5 siung bawang merah
  • 1 Cm jahe
  • 1 cm kencur
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula pasir
  • Tambahan untuk garnish :
  • 2 slice tomat
  • 1 pc daun selada air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Gurame Goreng Sambal Cobek", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat gurame goreng sambal cobek :

Langkah pembuatan

  • Potong ikan menjadi beberapa bagian lalu besihkan sisiknya d air mengalir dan buang jeroannya, setelah bersih marinasi ikan dgn garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat
  • Sambil menunggu ikannya siapkan bahan utk sambalnya, goreng dahulu 5bawang siung utuh dgn setengah matang, lalu siapkansiapkan semua bahan sambalnya dan ulek kasar
  • Setelah sambal siap lalu goreng ikannya, goreng hingga agak kering biar agak krunchy 😁 saya sih sukanya kering
  • Setelah semuanya siap, lalu tata ikan d atas daun selada dan taruh sambal d atas ikannya beri perasan jeruk nipis d sambalnya dan bila suka siram sambal dgn minyak panas, dan guram cobek siap disajikan 😍

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…