(8 Langkah) Perkedel Kentang Daging
Siapa bilang perkedel kentang daging sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep perkedel kentang daging yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat perkedel kentang daging yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200-250 gr daging cincang
- 2-3 buah kentang ukuran sedang
- 1 buah singkong ukuran sedang (klo skip tambahin kentang lagi aj
- 1 bungkus bumbu sop instant
- Pala bubuk
- Lada bubuk
- Masako sapi
- Gula,micin,garam
- Telur
- Daun sop&daun bawang diiris tipis
- 1 sdm Maizena
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat perkedel kentang daging :
Langkah pembuatan
- Kumpulkan bahan jadi 1 dulu dimeja,biar g ada yg ketinggalan.
- Rebus/kukus/goreng kentang dan singkong sampai empuk
- Haluskan kentang&singkong, masukan dalam bowl. Tambahkan daun sop&bawang,masako 1sashet,ladaku,pala,gula,garam,micin secukupnya, aduk rata lalu masukan daging dan maizena. Aduk sampai merata.
- Bulat2 kan dengan tangan dibalur minyak biar tidak lengket. Ukuran terserah ya moms
- Simpan didalam wadah toples, diamkan dalam frezer 30-60menit.
- Panaskan minyak dalam wajan. Lalu kocok telur, masukan perkedel dalam telur sampai merata baru dimasukan keminyak yg benar2 panas.
- Goreng dengan api sedang, jangan dibolak balik. Nanti hancur.
- Bila sudah kuning keemasan diangkat diritiskan dulu. Tata dipiring saji Dan siap disajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.