Perkedel Kentang Isi Daging (13 Porsi)

Siapa bilang perkedel kentang isi daging sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep perkedel kentang isi daging yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 17 bahan, Anda sudah bisa membuat perkedel kentang isi daging yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 700 g (4 bh) kentang kupas potong2
• 1/2 g daging rebus iris tipis kecil2
• 1 tangkai daun bawang iris tipis
• 1 tangkai daun seledri iris tipis
• 2 siung bawang merah iris tipis
• 1 siung bawang putih iris tipis
• 1 btr telor kocok lepas
• 1 sdm mentega unt menumis
• Secukupnya minyak unt menggoreng
• Bumbu haluskan
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 7 btr lada
• 1/2 sdt tumbar
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gulpas

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat perkedel kentang isi daging :

• Goreng kentang sampai empuk, sambil menunggu kita haluskan bumbu halus. Klu kentang sdh empuk langsung angkat langsung di haluskan lalu campur dng bumbu halus, lakukan hingga kentang habis.

  

• Sambil menunggu kentang yg lain empuk, di wadah lain kita tumis daging menggunakan mentega hingga meletup2, masukan irisan bawang merah dan bawang putih aduk sebentar tambahkan irisan daun bawang matikan api, aduk rata lalu campurkan ke adonan kentang yg sdh di haluskan. Lalu tambahkan irisan daun seledri.

  

• Campur adonan hingga rata, tambahkan 1 sdt kocokan telor uleni rata, tes rasa. Bentuk adonan bulat2 sesuai selera. Ambil satu adonan perkedel masukan ke kocokan telor lalu masukan ke tempat penggorengan yg telah di panaskan. Goreng hingga matang kecoklatan

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.