Perkedel Kentang Daging (42 Butir)
Siapa bilang perkedel kentang daging sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep perkedel kentang daging yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, Anda sudah bisa membuat perkedel kentang daging yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 175 gr daging sapi giling
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- 1 sdt merica
- 2 sdt garam
- 1/2 butir buah pala, haluskan
- 2 batang seledri, iris
- 1 batang daun bawang yg ukuran kecil, iris tipis
- secukupnya Minyak
- secukupnya Bawang goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat perkedel kentang daging :
Langkah pembuatan
- Kupas kentang, potong 8 dan goreng
- Haluskan kentang
- Panaskan wajan, tuang 2 sdm minyak..
- Masukkan bawang merah, bawang putih hingga harum
- Masukkan pala dan merica
- Masukkan daging giling dan garam aduk2 sampai tercampur rata dan berubah warna serta mengering
- Campur rata Kentang, tumisan daging dan bumbu, telur, daun bawang dan seledri serta bawang goreng, koreksi rasa
- Koreksi bentuk bulat pipih
- Panaskan wajan dan minyak goreng
- Celup perkedel dalam putih telur sebelum digoreng dengan api sedang
- Siap disajikan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.