Nasi Bakar Rendang Kemangi (24 Bahan)

Siapa bilang nasi bakar rendang kemangi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep nasi bakar rendang kemangi yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 24 bahan, kamu sudah bisa menyediakan nasi bakar rendang kemangi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan
• 250 gr daging ayam/sapi (potong dadu)
• Minyak goreng
• Daun pisang
• Kemangi
• Daun salam( bisa pakek atau
• tidak)
• Tusuk lidih
• Bahan nasi
• 1/2 kg beras
• 1 liter santan
• 1/4 sdt garam
• Bahan untuk ayam
• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 ruas jahe
• 1/4 ruas laos (geprek)
• 1 batang sereh (geprek)
• 6 lembar jeruk purut (2 lembat dihaluskan)
• Kecap manis
• 1/4 sdt merica bubuk
• Kaldu instan(secukupnya)
• 10 biji Cabe carwit (jika suka pedas boleh ditambah)
• Air

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat nasi bakar rendang kemangi :

• Masak beras dalam panci (mearoni), masukan santan dan garam, aduk-aduk hingga matang dan air santan menyusut, angkat.
• Haluskan bumbu, masukkan kedalam pengorengan tumis hingga harus jangan lupa masukan laos, sereh dan daun jeruk tumis hingga harum, kemudian masukan daging/ayam yang sudah dipotong" aduh rata masukan sedikit air setelah mendidih masukan merica, aldu instan dan kecap manis aduk merata tunggu hingga air menyusut angkat.
• Ambil daun pisang, tahur daun salam kemudian ambil 2 sdm nasi pipihkan pada daun pisang, taruh 1 sdm ayam/daging, kedudian cabe rawit dan kemangi, setelah sudah dimasukan semua gulung daun pisang dan 2 sisi tusuk dengan tusuk lidih, terus lakukan sampai semua habis.
• Kemudian kukus kembali selama 1/2 jam dan pastikan sudah matang angkat
• Setelah matang bisa langsung di makan juga bisa terlebih dahulu dibakar.
• Selamat mencoba😄

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.