Sate Daging Cincang/ Giling (hanya 23 Bahan)
Siapa bilang sate daging cincang/ giling sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate daging cincang/ giling yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 23 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sate daging cincang/ giling yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi giling
- 1/2 buah bombay (cincang)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 15 batang tusuk sate
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bahan Olesan:
- 2 sdm margarin
- 3 sdm kecap manis
- Bahan Sambal Kecap:
- 1/2 buah tomat merah
- 7 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe rawit hijau
- 2 siung bawang merah
- Sejumput lada bubuk
- Bahan Pelengkap:
- 1/2 buah tomat
- Secukupnya kol/ kubis iris
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sate daging cincang/ giling :
Langkah pembuatan
- Awali kegiatan memasak kita dg berdoa. Siapkan semua bahan. Haluskan semua bahan bumbu.
- Campurkan daging giling, bombay cincang, kecap manis, saus tiram dan bumbu halus. Aduk hingga rata. Siapkan tusuk satenya.
- Ambil adonan sate secukupnya (me. Pakai sedok takar @15 gr), lalu bentuk bulat memanjang kemudian lekatkan pd tusuk sate sambil agak dipipihkan.
- Panaskan teflon grill, panggang sate sambil diolesi bumbu oles dan balik sesekali. Panggang hingga kedua sisi sate matang sempurna. Angkat dan sisihkan. Cara membuat sambal kecap: iris semua bahan sambal, campurkan semua bahan, kecap manis, dan lada. Aduk hingga rata.
- Sate daging giling/ cincang siap disajikan dg sambal kecap dan irisan kol serta tomat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.